Willkommen in der Edelbrand-Destillerie Zwipf
Unsere Destillerie liegt im südlichsten Zipfel der Südpfalz, der Toskana Deutschlands, in dem Weinbauort Schweigen-Rechtenbach, direkt an der Grenze zum Elsass.
Hier am Deutschen Weintor, dem Beginn der Deutschen Weinstraße, wächst nicht nur ein hervorragender Wein,
sondern hier reift auch sämtliches Obst für unsere Edelbrände auf Streuobstwiesen und Obstplantagen heran.
Klein aber fein - hier brennt die Leidenschaft.
Wir führen die kleine Brennerei bereits in der dritten Generation, denn Brennen ist eine Passion.
Nicht nur die Überlieferung der Tradition der Brennkunst, sondern auch das Gespür bei der Herstellung garantieren die Qualität.
Unsere Philosophie: Qualität in der Natur + Qualität im Glas ergibt:
- Die Natur im Glas -
Für unsere Obstbrände verwenden wir ausschließlich vollreifes Aromaobst aus eigenem Anbau.
Handverlesen und mit viel Liebe und Sorgfalt schonend gebrannt, entsteht so ein aromatisches, klares Destillat für Genießer.
Nach mehrjähriger Lagerung werden die Brände unter Zugabe von Quellwasser aus dem Pfälzerwald auf Trinkstärke herabgesetzt.
Ein edler Naturgenuss aus der Pfalz.