2024 Silberne Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Ein Traubenbrand, destilliert aus der Weißweintraube Auxerrois.
Die Auxerrois-Traube gehört zu den Burgundersorten, die Weine sind körper- und bukettreich mit niedrigem Säuregehalt. Die Süße der Traube wird auch in den hohen Mostgewichten widergespiegelt.
Die Aromen, die Süße, und das ganze Bukett ergeben ein feines und abgerundetes Destillat aus der Auxerrois-Traube, etwas für Genießer.
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